Topinambour frais - Livraison à domicile et au bureau

Topinambour : le tubercule oublié qui revient en force

Le topinambour, également appelé "artichaut de Jérusalem", est un légume racine souvent méconnu mais plein de saveurs. Découvrez sa texture croquante et son goût subtil pour des plats originaux et savoureux.

Les bienfaits du topinambour pour votre santé

Le topinambour est riche en fibres, en fer et en potassium, ce qui en fait un allié précieux pour la santé digestive et cardiovasculaire. Il est également faible en calories et constitue une source de glucides complexes pour une énergie durable.

Conseils de conservation du topinambour

Conservez les topinambours dans un endroit frais et sec, de préférence dans un sac en papier perforé pour une meilleure circulation de l'air. Ils se conservent ainsi jusqu'à deux semaines.