Radis rose - Une touche de fraîcheur dans votre cuisine

Un légume croquant et rafraîchissant

Les radis roses apportent une touche de croquant et de couleur à vos plats. Leur saveur légèrement piquante en fait un choix parfait pour les salades, les sandwichs et les plateaux apéritifs.

Recette : Salade de radis roses et avocat

Pour une salade rafraîchissante, mélangez des rondelles de radis roses avec des tranches d'avocat, des feuilles de menthe fraîche et un filet de vinaigrette citronnée. Parsemez de graines de sésame grillées pour une touche de croquant.

Conseils de conservation

Conservez les radis roses dans un sac en plastique au réfrigérateur pour préserver leur fraîcheur et leur croquant. Retirez les fanes avant de les stocker pour éviter qu'ils ne ramollissent trop rapidement.